Classificação dos alimentos
Para vivermos temos de nos alimentar. A alimentação é o acto através do qual damos ao nosso corpo os nutrientes indispensáveis ao seu bom funcionamento. Um alimento é constituido por nutrientes.Um nutriente é um constituinte alimentar necessário à manutenção da vida.Vais estudar alguns tipos de nutrientes bem como as funções que eles desempenham no nosso organismo.
Os nutrientes são classificados em três grupos: Construtores, Reguladores eEnergéticos.
Os Construtores são aqueles nutrientes que ajudam na construção do nosso corpo. Ex: proteínas e sais minerais.
Os Reguladores são aqueles nutrientes que regulam o funcionamento do nosso corpo. Ex: Vitaminas e Fibras.
Os Energéticos são aqueles nutrientes que fornecem energia para o nosso corpo realizar todas as atividades diárias. Ex: Gícidos/Hidratos de Carbono/Açúcares e Lípidos/gorduras.
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